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低脂炒饭的做法

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低脂炒饭

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越来越胖了，准备来个七日减脂餐

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10~30分钟 | 切墩(初级)

豆腐 250g

、

虾仁 80g

、

鸡蛋 2个

、

胡萝卜半根

、

黄瓜半根

、

小葱 2根

、

青椒 1个

、

盐适量

、

五香粉适量

、

胡椒粉适量

、

蚝油 1勺

、

酱油 1勺

、

玉米粒 40克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将豆腐捏碎，加入两个鸡蛋，五香粉，胡椒粉搅拌均匀
步骤2/6 点击查看大图
把胡萝卜，黄瓜切丁和玉米粒一起焯水，备用。
步骤3/6 点击查看大图
将拌匀的豆腐莫下锅翻炒，炒去水分即可。
步骤4/6 点击查看大图
锅中放入橄榄油，油热放青椒沫，葱头，虾仁丁，再加入之前焯水的蔬菜丁翻炒。
步骤5/6 点击查看大图
加入去水份的豆腐沫翻炒，加一勺蚝油，一勺酱油，适量盐，翻炒出锅。
最后一步点击查看大图
摆盘，撒上葱花，今天做的是两人份的

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-15

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