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酱鸡爪的做法

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酱鸡爪

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鸡爪 8只

、

大葱一段（约10克）

、

姜片 3-5片

、

干辣椒

、

香叶一片

、

花椒粒一笑，撮

、

八角一个

、

大蒜 3瓣

、

酱油 2大勺

、

料酒 1大勺

、

糖一小撮（少量提鲜即可）

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5
1.准备葱段。姜片，大料。花椒，干辣椒放入碗中备用。，
步骤2/5
2.锅中放油，白糖炒糖色，炒红将鸡爪下锅。盖锅盖。小心崩。放入准备的调料，少许海天酱油，料酒，盐，翻炒。加一大碗水煮开
步骤3/5 点击查看大图
放入电压力锅中。闷饭档10分钟。
步骤4/5 点击查看大图
开锅，大勺收汤，放蒜伴儿
最后一步点击查看大图
没有汤程出

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-15

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