羊肉萝卜丝汤
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步骤1/15
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看到这一盘，你肯定以为我要做一道大菜，呵呵，错啦，今天咱们做一个超简单的汤，这是前几天吃火锅剩下的羊肉片
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步骤2/15
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把羊肉片冷水下锅
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步骤3/15
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里面放上小葱和姜片
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步骤4/15
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黄酒
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步骤5/15
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煮到羊肉一变色，马上捞出，里面放的小葱和姜片不用扔，待会煮的汤里继续用
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步骤6/15
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白萝卜，削皮
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步骤7/15
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擦成丝
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步骤8/15
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就是这样
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步骤9/15
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接水，水的量看个人，喜欢喝汤的就多放些水
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步骤10/15
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等锅里的萝卜汤快开时，把刚才煮的羊肉片放进来，换小火继续煮，大概20分钟吧
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步骤11/15
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时间到，出锅前，放白胡椒
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步骤12/15
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鸡精
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步骤13/15
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盐
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步骤14/15
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好啦
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最后一步
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喜欢的，再撒点小葱花，味道更好一道简单的不能再简单的汤，除了驱走冬天的寒意，也可以带给你意想不到的惊喜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-15
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