咸蛋黄酱拌面的做法

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咸蛋黄酱拌面

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食材清单加入采购清单

10分钟左右

面条 1个

、

咸蛋黄调味料 20克

、

水 100克

、

虾 5只

、

盐 2克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
虾去虾头、虾壳、虾线
步骤2/8 点击查看大图
面在沸水中煮散，捞出用冷水冲至冷却后沥干水分
步骤3/8 点击查看大图
不粘锅里加油，放入虾爆香后盛出
步骤4/8 点击查看大图
油锅里放入葱花和蒜末爆香
步骤5/8 点击查看大图
关最小火，倒入蛋黄酱料味料
步骤6/8 点击查看大图
加水拌匀成糊汁状，开中火，放入面条翻拌至蛋黄酱裹在面上
步骤7/8 点击查看大图
放入虾一起再翻拌就可以出锅
最后一步点击查看大图
洒上紫菜丝、白芝麻、葱花

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

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发布于 2020-12-15

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