泡菜炒年糕
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步骤1/6
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年糕掰开一根一根,锅中烧水煮5分钟,捞出过凉水备用。
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步骤2/6
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火腿切跟年糕一样的型状,泡菜取出备用。
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步骤3/6
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热锅冷油炒香火腿肠,炒出香味金黄捞出。
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步骤4/6
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锅中留油,放泡菜进去炒,炒出香味,放入提前煮软的年糕。
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步骤5/6
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放年糕翻炒片刻,再放入韩式辣椒酱,翻炒入味,倒入提前炒好的火腿肠一切。如果酱烧可以放点水,以防粘锅。全程小火
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最后一步
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翻炒均匀入味后就可以出锅啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-15
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