泰式三件套(冬阴功,菠萝炒饭,手标奶茶)
下载App查看
-
步骤1/19
点击查看大图
所有原材料都准备好,条状切段,除了青柠对半切,其他材料是切片。
-
步骤2/19
点击查看大图
大葱白和香茅小火炒一下
-
步骤3/19
点击查看大图
花甲加入清水静置吐沙
-
步骤4/19
点击查看大图
加入南姜片继续翻炒
-
步骤5/19
点击查看大图
加入番茄片继续翻炒
-
步骤6/19
点击查看大图
加入小半碗水煮出汤汁,煮浓
-
步骤7/19
点击查看大图
倒入砂锅➕一碗水继续煮,加入小米辣椒继续煮
-
步骤8/19
点击查看大图
放入冬阴功糕
-
步骤9/19
点击查看大图
加入花甲,虾,还有生蚝,修了,一会儿后继续挤点柠檬汁
-
步骤10/19
点击查看大图
加入椰浆继续煮
-
步骤11/19
点击查看大图
最后出锅前3分钟加入口蘑片
-
步骤12/19
点击查看大图
最后撒上柠檬叶盖上盖子就完成啦~
-
步骤13/19
点击查看大图
菠萝把盖子掀开用勺子把菠萝肉挖出来,菠萝壳别扔可以做容器
-
步骤14/19
点击查看大图
小火炒熟蔬菜之后加入菠萝块继续炒
-
步骤15/19
点击查看大图
加入冷饭继续炒匀,加入一些咖喱粉继续翻炒均匀就直接出锅(中间忙忘记拍照……其实就是炒饭…配料多一点而已)
-
步骤16/19
点击查看大图
手标茶最主要的就是这个茶叶了……奶换个蛋白质高的国内的奶没啥,但是茶叶一定要这个才有泰国那味儿
-
步骤17/19
点击查看大图
相对应的品牌的奶和炼乳,炼乳可以买国内小支装代替。奶这个只是一人份
-
步骤18/19
点击查看大图
奶煮和茶叶混煮小火加热,一边加热一边搅拌,最后用滤纸过滤出来即可(茶叶非常细腻,且大部分没有茶包,只能用咖啡滤纸过滤)冰的比较好喝,可以加冰块
-
最后一步
点击查看大图
最后就完成三件套开吃啦
所有材料直接搜泰式就可以搜到的,普通超市不好买材料,建议大家网上买吧。然后冬阴功汤材料太多了一人份真的不太好做,我那些材料做的三人份都够了,水少了会太浓反而不好喝。
泰国手标奶茶喝冰的会更好喝哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-15
菠萝炒饭的相关分类
菠萝炒饭的相关推荐
-
泰式菠萝炒饭
1198860人看过 -
颜值口味均在线的泰式菠萝炒饭
171962人看过 -
青菜火腿豆腐羹
14574073人看过 -
#我们约饭吧#爆炒仔姜小河虾 超级下饭菜
288678人看过 -
独家|蒜蓉波斯顿龙虾,一虾两吃
127626人看过 -
焗炉鱼
1856人看过 -
家常版酱猪脆骨
1427人看过 -
炸素春卷
1113人看过 -
#中小学生营养餐#肉菜搭配,营养均衡的鸡丁彩蔬炒饭
14369人看过 -
#中秋节还可以这么过#鲜美大煮干丝
13407人看过 -
醋溜白
234人看过 -
千层酥
1553人看过