培根蘑菇牛肉咖喱饭
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香醇浓郁的牛肉咖喱饭~牛肉切大块一点,和咖喱酱汁融合在一起,和家人们一同享受简直一本满足呀(*^__^*) (4人份)
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
好侍咖王咖喱
1盒
、
洋葱
1个
、
土豆
1个
、
胡萝卜
半根
、
牛肉
120g
、
白蘑菇
50g
、
盐
2g
、
黑胡椒
1g
、
白米饭
300g
、
鸡蛋
2个
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
牛肉切片后用盐、黑胡椒、蛋清腌制。胡萝卜切丁。土豆切丁,洋葱切块。蘑菇切成4小块
-
步骤2/3
热锅倒油,洋葱炒至半透明。倒入牛肉翻炒至肉质发白,放入土豆翻炒,放入胡萝卜翻炒,将白蘑菇放入锅中翻炒透。加水没过食材煮至沸腾,捞去浮沫。如水量减少可适当加水。
-
最后一步
关火,加入一整盒掰开的好侍咖王咖喱,搅拌至融化炖煮至酱汁浓稠后即可。白米饭及咖喱酱汁盛盘后稍作点缀。
小贴士
放入好侍咖王时 记得关火哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-15
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