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培根蘑菇牛肉咖喱饭的做法

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培根蘑菇牛肉咖喱饭

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香醇浓郁的牛肉咖喱饭~牛肉切大块一点，和咖喱酱汁融合在一起，和家人们一同享受简直一本满足呀(*^__^*) （4人份）

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

好侍咖王咖喱 1盒

、

洋葱 1个

、

土豆 1个

、

胡萝卜半根

、

牛肉 120g

、

白蘑菇 50g

、

盐 2g

、

黑胡椒 1g

、

白米饭 300g

、

鸡蛋 2个

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
牛肉切片后用盐、黑胡椒、蛋清腌制。胡萝卜切丁。土豆切丁，洋葱切块。蘑菇切成4小块
步骤2/3
热锅倒油，洋葱炒至半透明。倒入牛肉翻炒至肉质发白，放入土豆翻炒，放入胡萝卜翻炒，将白蘑菇放入锅中翻炒透。加水没过食材煮至沸腾，捞去浮沫。如水量减少可适当加水。
最后一步
关火，加入一整盒掰开的好侍咖王咖喱，搅拌至融化炖煮至酱汁浓稠后即可。白米饭及咖喱酱汁盛盘后稍作点缀。

小贴士

放入好侍咖王时记得关火哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-15

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