芝士烤生蚝
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步骤1/14
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生蚝清洗干净撬开,
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步骤2/14
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用柠檬汁腌制生蚝,
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步骤3/14
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锅中丢一块黄油,
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步骤4/14
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先炒香蒜末,
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步骤5/14
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再倒入洋葱粒炒软,
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步骤6/14
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最后倒入火腿粒,翻炒几下,
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步骤7/14
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倒入适量的鲜奶(奶油),
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步骤8/14
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加盐、黑胡椒、香草碎调味盛出,
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步骤9/14
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每个生蚝都舀上几勺,
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步骤10/14
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在撒上芝士碎,
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步骤11/14
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烤箱200°,烤10~12分钟,
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步骤12/14
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撒些欧芹碎,完工。
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步骤13/14
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哦,还没结束,简单摆个盘吧!
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最后一步
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开吃!
1:我做菜没怎么称过具体的量,所以食材的多少、辅菜的多少、调料的多少就全凭各位友友喜好添加吧。
2:生蚝的腌制时间我也没有刻意记录,就是辅菜都做好就可以开烤了。
3:如有不到之处,请各位大师谅解!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-15
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