软FUFU的蜜豆烤饼
黄澄澄,甜蜜蜜,软FUFU的蜜豆烤饼,做法超简单,比面包还好吃! 参与活动: #视频菜谱征集|甜蜜暖冬,“焙”感幸福#
-
步骤1/12
点击查看大图
所有材料倒入搅拌缸,搅拌成光滑的面团。
-
步骤2/12
点击查看大图
面团密封发酵至2倍大,戳洞不坍塌不回缩。
-
步骤3/12
点击查看大图
分割成10个小面团,每个55克。
-
步骤4/12
点击查看大图
小面团拍扁,中间厚四周薄,包入20克蜜豆。
-
步骤5/12
点击查看大图
包好收圆。
-
步骤6/12
点击查看大图
收口朝下,间隔放入烤盘,进行第二次发酵。
-
步骤7/12
点击查看大图
烤箱提前预热180度。发酵好的饼胚放入烤箱,上面再压一个烤盘。
-
步骤8/12
点击查看大图
180度烘烤18分钟(根据实际调整)。
-
步骤9/12
点击查看大图
出炉。
-
步骤10/12
点击查看大图
掰开看看。
-
步骤11/12
点击查看大图
超级松软。
-
最后一步
点击查看大图
提前一晚烤好,第二天还是那么软。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-15
蜜豆饼的其他做法
蜜豆饼的相关分类
蜜豆饼的相关推荐
-
传承传统发酵方式一一老面馒头、电烤饼
219782人看过 -
#硬核菜谱制作人#芝麻南瓜饼
13995521人看过 -
#嗨fun暑假#免揉面!巨简单,吃一次就会爱上的恰巴塔面包!
189997人看过 -
健脾养胃粥
2146811人看过 -
#赏味舌尖上的法式浪漫#奶香光头饼
130837人看过 -
鲜肉烤饼
86855人看过 -
#吃出健康,解决假胖#里脊蒜蓉炒红菜苔
161277人看过 -
无奶油全蛋蛋挞(空气炸锅简易版)
349862人看过 -
普尔曼面包—450 克经典吐司
11194人看过 -
韩式辣鸡爪
1784815人看过 -
杂酱酸辣粉
741470人看过 -
#2018年我学会的一道菜#香辣孜然烤鱼
227822人看过