杜仲巴戟猪腰汤
杜仲巴戟猪腰汤当中有很多滋补药材,比如杜仲,巴戟,党参,沙参,红枣,玉竹,猪腰都是很常见的,这几种药材一起炖,具有温补肾阳的功效,作为日常的滋补是对身体有好处的。
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步骤1/7
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杜仲,巴戟,***参,沙参,玉竹,红枣,熟地各适量洗净备用
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步骤2/7
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猪尾一条切块(也可不放)
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步骤3/7
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猪腰用清水多洗几遍能有效去除表面的污垢,血水等。
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步骤4/7
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剔去猪腰上的筋膜(不会剔可叫卖肉老板剔掉),然后切花刀(或随意切)
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步骤5/7
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所有食材放入砂锅
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步骤6/7
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注入适量清水炖40分钟
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最后一步
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放入适量的食用盐调味,滋补美味的杜仲巴戟猪腰汤即可出锅
猪腰一定要处理好,这点很重要,猪腰剔去筋膜,才能去除腥味,加以滋补的药材才能炖出美味的猪腰汤。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-15
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