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豆沙馅华夫饼的做法

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豆沙馅华夫饼

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食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

中筋面粉 400克

、

鸡蛋 2个

、

牛奶 180克

、

糖 30克

、

盐 2克

、

玉米油油 40克

、

干酵母 4克

、

豆沙馅 160克

、

奶粉 20克

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
面粉中加入鸡蛋、白糖、奶粉、酵母、盐搅拌均匀。
步骤2/14 点击查看大图
分次加入牛奶。
步骤3/14 点击查看大图
搅拌成絮状加入玉米油。
步骤4/14 点击查看大图
揉成面团醒发成原来的两倍大。
步骤5/14 点击查看大图
醒发好的面揉搓排气。
步骤6/14 点击查看大图
揉成长条。
步骤7/14 点击查看大图
均匀的切成20个小段，盖好防止风干。
步骤8/14 点击查看大图
都揉成光滑的小面团。
步骤9/14 点击查看大图
从第一个揉好的面团开始，擀成面片加入豆沙馅。
步骤10/14 点击查看大图
包好以后揉圆。
步骤11/14 点击查看大图
都包好后盖上保鲜膜再次醒发20分钟。
步骤12/14 点击查看大图
三明治机提前预热2分钟，从第一个包好的开始，按扁放入三明治机。
步骤13/14 点击查看大图
盖好两分钟后就烤好了。
最后一步点击查看大图
口感超级好！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-14

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