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冬至南瓜饺子(香菇大肉馅)水饺

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用了南瓜泥和面做饺子皮,黄灿灿,暖暖的,在北方,冬至到,必吃饺子,冻掉耳朵没人管
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.肉馅选择三肥七瘦,建议前腿肉,梅花肉 2.香菇焯水后不要挤太干,稍微留一点水分更好吃 3. 面粉选择高筋面粉或者饺子粉,南瓜泥和面,南瓜泥可以分次加入,根据面团软硬度调整用量

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-12-14

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