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金帝集成灶美食推荐之蒸豆皮肉卷的做法

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金帝集成灶美食推荐之蒸豆皮肉卷

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切墩(初级)

豆腐皮 100克

、

牛肉 100克

、

猪肉 50克

、

香菇适量

、

黑木耳适量

、

胡萝卜适量

、

葱姜蒜适量

、

蚝油适量

、

韩式调味料适量

、

盐适量

、

白芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
猪肉、牛肉切末；香菇黑木耳泡发洗净切末、葱姜蒜切末、胡萝卜切薄片改细丝，一部分胡萝卜丝改刀切末；
步骤2/5 点击查看大图
将肉末和备好的蔬菜末连同调味料放在一个容器中用筷子搅拌均匀，做成馅料备用；
步骤3/5 点击查看大图
将调好的馅料平铺在提前贮备好的豆腐皮上，把预留好的胡萝卜丝均匀的摆放在肉馅上，卷成卷放在蒸盘上；
步骤4/5 点击查看大图
放入金帝集成灶蒸烤一体机内，选择普通蒸模式100°蒸15分钟；
最后一步点击查看大图
取出切片，装盘就可以使用啦，也可以配上自己喜欢的蘸料一起享用

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-14

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