鸡蛋羹
鸡蛋羹大人孩子都很适合的一道美食，但是要做好也还是有些小窍门的，鸡蛋的选择，还好我冰箱有臻米除味器，可以轻松保持食材新鲜度，所以食材的挑选完全轻松解决！
-
步骤1/10
点击查看大图
有人说做鸡蛋羹鸡蛋必须常温，冰箱里放了臻米除味器，不仅可以防止食品串味，还能保持食品的新鲜度，所以我直接用的冰箱鸡蛋，取出来直接操作就可以
-
步骤2/10
点击查看大图
准备食材
-
步骤3/10
点击查看大图
鸡蛋打散，加人温水，蛋液同水的比例为111：1：1.2到2之间都可以，将其搅拌均匀，同时放入一点点盐
-
步骤4/10
点击查看大图
过滤一下会更滑顺
-
步骤5/10
点击查看大图
过滤好后的状态
-
步骤6/10
点击查看大图
蒸锅提前烧开水，将蒸蛋的碗放入锅中
-
步骤7/10
点击查看大图
盖好盖子或者耐高温保鲜膜
-
步骤8/10
点击查看大图
盖好锅盖，中火蒸8分钟
-
步骤9/10
点击查看大图
打开锅盖，非常滑顺
-
最后一步
点击查看大图
撒点香菜，倒点酱油香油即可食用啦，也可以做点肉末放上去
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-14
鸡蛋羹的相关分类
鸡蛋羹的相关推荐
-
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#鸡蛋羹
117037人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#早餐店五香茶叶蛋的秘密配方
172338人看过 -
玉米鸡蛋羹 8+宝宝辅食
24082人看过 -
#好吃不上火# 五香茶叶蛋 （制作要点超详细）
5027035人看过 -
女神食谱| 这不是饼干 这是春天
96688人看过 -
宝宝辅食之爽滑鸡蛋羹
9835人看过 -
胡萝卜鸡蛋饼
3439861人看过 -
茶叶蛋·茶鸡蛋
1519940人看过 -
小猪鸡蛋羹-宝宝辅食
20898人看过 -
鸡蛋羹
8089人看过 -
0失败无蜂窝软嫩的鸡蛋羹
1928232人看过 -
宝宝爱心早餐：鸡蛋羹和鸡蛋饼～
21565人看过
