是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

水煎饺，底部酥香，內馅爽口，越吃越上瘾的做法

点击查看大图

水煎饺，底部酥香，內馅爽口，越吃越上瘾

浏览 7.8万 · 收藏 878

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

水煎饺的简单做法，底部酥香，內馅爽口，越吃越上瘾。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

金龙鱼专业饺子粉 500克

、

清水 260克

、

猪肉馅 400克

、

白菜 700克

、

小葱适量

、

盐适量

、

油适量

、

白胡椒粉 1勺

、

料酒 1勺

、

酱油 1勺

、

黑芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材。
步骤2/9 点击查看大图
白菜切碎，用盐脱水后拧干多余的水分。然后与猪肉馅、小葱碎、白胡椒粉、盐、料酒、酱油混合均匀。
步骤3/9 点击查看大图
饺子粉与清水混合成团，静置半小时后，再揉成光滑的面团。
步骤4/9 点击查看大图
切成小剂子。
步骤5/9 点击查看大图
小剂子擀薄后包入內馅。
步骤6/9 点击查看大图
锅里放油，摆入饺子，开中火煎到底部微焦。放入没过饺子1/2的冷水，开大火，水开后煮3分钟，再次放入冷水，水开后转中小火。
步骤7/9 点击查看大图
水收干后，撒上黑芝麻和小葱。
步骤8/9 点击查看大图
即可盛盘。
最后一步点击查看大图
趁热非常好吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-14

换个做法

水煎饺的其他做法

水煎饺的相关分类

槐花菠萝排骨腌笃鲜蒜苔竹笋小龙虾更多

水煎饺的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许