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圣诞怎能少了---潘娜托尼

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米白厨房

圣诞节马上就到了，今天制作一款传统的圣诞面包，潘娜托尼！潘娜托尼也被称为大面包，相传相传很久以前，在一个米兰小镇里，住着小托尼和他的母亲。母子二人虽然生活并不富裕，却始终乐于助人，圣诞将至，托尼梦见天使告诉他一种面包的做法。第二天他按着天使的指示，用家里的橘子皮、葡萄干等制作成了一款新面包并送给镇上的每一个人。潘娜托妮面包逐渐成为圣诞节必备的应景食物，一直传到今天。 潘娜托尼面包夹杂这较丰富的果干，口感叠加丰富，并且相似蛋糕的口感松软，一直受大家的喜爱。
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1小时以上   |   配菜(中级)
面包粉 130g
、
酵母 2g
、
牛奶 100g
、
面包粉 130g
、
糖 25g
、
食用盐 4g
、
酵母 3g
、
橙皮丁 30g
、
蔓越莓 30g
、
蛋黄 30g
、
鸡蛋 50g
、
酸奶 30g
、
黄油 120g
、
葡萄干 80g
、
巧克力豆 30g
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2020-12-14

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