芝士紫薯饼（手抓饼版）
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步骤1/19
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紫薯切片蒸熟
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步骤2/19
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用叉子捣碎
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步骤3/19
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加入50克牛奶搅拌均匀
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步骤4/19
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加入一勺蜂蜜搅拌均匀，没有蜂蜜也可以换成9克白砂糖，甜度个人喜好添加
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步骤5/19
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加5克芝士碎搅拌均匀
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步骤6/19
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准备两张手抓饼，稍微回温下，不然太硬了不好操作，手抓饼下面的透明纸先不要去掉
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步骤7/19
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一张手抓饼先铺上芝士碎
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步骤8/19
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再放一层紫薯泥
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步骤9/19
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再铺一层芝士碎
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步骤10/19
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再一层紫薯泥和芝士碎
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步骤11/19
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把另外一张手抓饼盖上面
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步骤12/19
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一圈紧贴着紫薯泥稍微按下，用手把手抓饼边上卷起来压紧
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步骤13/19
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把手抓饼翻过来，放在提前垫好油纸的烤盘上
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步骤14/19
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撕去手抓饼上的透明纸，用手轻轻把西周往下按下
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步骤15/19
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鸡蛋打散
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步骤16/19
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刷上蛋液，撒上芝麻
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步骤17/19
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放入提前预热170度烤箱，烤25分钟左右
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步骤18/19
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酥酥脆脆，还能拉丝的芝士紫薯饼
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最后一步
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要不要来一口
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-14
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