香甜软糯南瓜饼
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步骤1/7
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南瓜切片蒸熟(上气后10分钟)
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步骤2/7
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盛碗
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步骤3/7
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趁热放糖,用工具捣碎后加等量糯米粉
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步骤4/7
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揉面(开始用手揉了半天,好累,最后才想起来用厨师机)至不粘手
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步骤5/7
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之前做甜品自制的豆沙陷,可加可不加
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步骤6/7
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包好,轻轻搓圆(韧性较小,易裂开),轻轻压扁,烤箱预热
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最后一步
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沾水两面沾白芝麻,再两面刷层玉米油,入烤箱180度25分钟(我烤了两盘,所以最后10分钟的时候上下换了下位置)
可烤可用锅煎,都是软糯可口哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-13
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