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红烧鸡肉

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鸡肉是白肉的典型代表,与猪牛羊等红肉相比,营养价值与功效体现在:1、富含蛋白质、脂肪、矿物质、脂溶性维生素等;2、提高人体免疫功能,促进生长发育;3、补充膳食膳食结构中的脂肪和磷脂;4、改善营养不良,畏寒怕冷、乏力疲倦等症状;5、调理月经不调、治疗贫血的功效。
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鸡肉如果不赶时间可以小火慢炖30个小时,这样烂烂的孩子吃着很合适,味道也很入味!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-12-13

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