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超级下饭的素鲍鱼～酱汁香菇！的做法

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超级下饭的素鲍鱼～酱汁香菇！

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这样做出来的酱汁香菇实在太入味了，每个香菇上都裹满好多酱汁，太下饭了，米饭杀手！低脂低卡，比肉还好吃，喜欢的赶紧试试

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鲜香菇 10-12朵

、

蚝油 1勺

、

老抽半勺

、

生抽 2勺

、

水淀粉 1勺

、

盐 2克

、

葱 1根

、

小米辣 2个

、

大蒜 3瓣

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
香菇洗干净去蒂
步骤2/15 点击查看大图
用刀划井字
步骤3/15 点击查看大图
调个酱汁，碗中加入两勺生抽
步骤4/15 点击查看大图
半勺老抽
步骤5/15 点击查看大图
一勺蚝油
步骤6/15 点击查看大图
三勺清水
步骤7/15 点击查看大图
适量盐
步骤8/15 点击查看大图
一勺淀粉
步骤9/15 点击查看大图
搅拌均匀备用
步骤10/15 点击查看大图
葱和小米辣切圈，大蒜切末
步骤11/15 点击查看大图
香菇焯水
步骤12/15 点击查看大图
起锅热油爆香蒜末和小米辣
步骤13/15 点击查看大图
倒入香菇，翻炒至香菇炒软
步骤14/15 点击查看大图
倒入酱汁，翻炒至汤汁浓稠即可！
最后一步点击查看大图
米饭杀手！记得多煮点米饭哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-13

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