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奶枣的做法

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奶枣

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冬天来了，好吃的必须做起来。网红也好吃

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30~60分钟 | 切墩(初级)

红枣 36颗

、

杏仁 36颗

、

黄油 35g

、

棉花糖 190g

、

奶粉 50g

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
红枣洗干净，晾干，或者用厨房纸擦干净。
步骤2/14 点击查看大图
用吸管转一转，把核去掉备用。
步骤3/14 点击查看大图
这是去了核的枣子
步骤4/14 点击查看大图
塞入巴旦木。
步骤5/14 点击查看大图
依次做完备用。
步骤6/14 点击查看大图
称量好这些食材
步骤7/14 点击查看大图
不粘锅倒入黄油
步骤8/14 点击查看大图
黄油融化后加入棉花糖，最小火压拌棉花糖。
步骤9/14 点击查看大图
融化后加入奶粉，迅速拌匀
步骤10/14 点击查看大图
成这样就好了
步骤11/14 点击查看大图
倒入提前准备好的枣
步骤12/14 点击查看大图
戴一次性手套把奶枣一个个掰开，让棉花糖包裹它，搓圆放到提前准备好的装有奶粉的盘子里。
步骤13/14 点击查看大图
好吃的奶枣就做好了。是不是很简单，比起排队3小时。还是自己做起来吧！
最后一步点击查看大图
软软的枣香加上香脆的行人，味道不摆了！杏仁一定要熟的哦。

小贴士

这款网红小零食，跟雪花酥比较类似。但是就是去核稍微麻烦一点儿，其他都还好！希望你们能喜欢，有什么疑问可以私信我，记得关注哟！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-13

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