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阿胶糕的做法

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阿胶糕

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除了外用化妆品，内服阿胶糕也很重要阿胶糕美容养颜，延缓衰老，增加免疫力，内分泌失调，月经不调，手脚冰凉，贫血，失眠，脱发，气血不足等男女都可以食用，好处多多

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

福牌阿胶 250克

、

核桃仁 250克

、

黑芝麻 250克

、

黄酒 500ml

、

冰糖 125克

、

枸杞 50克

、

玫瑰花 20朵

、

大枣 250克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
好的阿胶我们可以进行鉴别，是透光的
步骤2/9 点击查看大图
阿胶很很轻易的就可以敲碎
步骤3/9 点击查看大图
加入黄酒浸泡24小时以上
步骤4/9 点击查看大图
浸泡后的阿胶加入老冰糖一起小火慢熬至挂旗，如图所示提醒❗一定要用小火熬哦
步骤5/9 点击查看大图
准备好辅料，所有的辅料都是经过挑选的
步骤6/9 点击查看大图
把所有的辅料倒入，搅拌均匀，注意，，全程一定要用小火
步骤7/9 点击查看大图
好阿胶熬出来拉丝很多，证明是好的阿胶
步骤8/9 点击查看大图
准备一个比较深的盘子，铺上烘焙油纸，将阿胶糕倒入盘子里进行定型，最后撒上食用玫瑰花瓣，冷却了就可以切块了
最后一步点击查看大图
冬季女人的滋补品，有些人说我又没事身体健健康康没有必要吃这些，我只想说你吃和不吃肯定是有区别的，女人都是靠保养，光是护肤品远远不够，还的需要内调。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-13

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