意大利面牛肉酱
姑娘说要吃意大利面, 为娘烧点酱,要吃随时搞定。
-
步骤1/11
点击查看大图
胡萝卜,洋葱切丁
-
步骤2/11
点击查看大图
胡萝卜焯水
-
步骤3/11
点击查看大图
雪花牛肉片,切丁
-
步骤4/11
点击查看大图
喜欢酥烂的可以焯水,我家喜欢有嚼劲的,所以切丁后直接炒了
-
步骤5/11
点击查看大图
热锅冷油,煸葱姜,出味后,夹掉
-
步骤6/11
点击查看大图
下洋葱,炒五分熟
-
步骤7/11
点击查看大图
下牛肉,炒熟
-
步骤8/11
点击查看大图
好厨师要备一杯茶,嘿嘿
-
步骤9/11
点击查看大图
加酱提香,加盐提味
-
步骤10/11
点击查看大图
加水,文火煮,千万不要把水收干,拌面时汤汁还是很需要的
-
最后一步
点击查看大图
加黑胡椒粒拌匀出锅即可。(或者关火把煮好的面沥干水放进去拌匀)这里我没有单独烧面的过程,一般面冷水烧开下面煮8~10分钟就可以了,水要没过面,中途也不要再加水了。
酱我每次都多烧点,放保鲜盒保存。
现在天冷可以冰箱冷藏两天没事。
早上给家里人下点意大利面,
配上自己做的酱,不错的哟~
注意哦!二次加热酱的时候,锅里先加点水,大概30ml~50ml,当然如果烧的多,水可以适量多加点,水热后再放酱加热,我每次加热时会再加点儿童番茄酱提味,小朋友喜欢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-13
意大利面牛肉酱的其他做法
意大利面牛肉酱的相关分类
意大利面牛肉酱的相关推荐
-
冬瓜老鸭汤,夏日除湿必备
1203413人看过 -
青椒肉丝厚百叶
66454人看过 -
老鸭汤
260574人看过 -
莲藕玉米芹菜肉饺子
166394人看过 -
#一道菜表白豆果美食#连吃三碗的玉米排骨汤
27981896人看过 -
#时令蔬菜最养人#芹菜猪肉水饺
179450人看过 -
木瓜牛奶(月子餐)
2589793人看过 -
减脂餐—虾仁芹菜煎蛋
141494人看过 -
红肠意大利面
8370人看过 -
#西班牙橄榄披萨沙拉创意菜#高营养减脂餐~橄榄蟹柳沙拉
161263人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#上海猪油菜饭
104675人看过 -
你会爱上的一碗饭~上海菜饭
298732人看过