香煎生蚝
广式味道,沙井生蚝,家常菜,吃得开心,吃得健康!
-
步骤1/7
点击查看大图
将蚝洗干净沥干,一定要沥干!将生粉、蚝油、酱油、白砂糖、胡椒粉加入适量水搅拌均匀备用,其它材料如图
-
步骤2/7
点击查看大图
用少许生粉均匀涂抹生蚝,切记不要太多
-
步骤3/7
点击查看大图
下花生油,油热后下姜、蒜蓉微爆香
-
步骤4/7
点击查看大图
将生蚝一片片轻放到锅中,中小火煎,不要翻滚,煎至微金黄后翻面
-
步骤5/7
点击查看大图
如煎的过程蚝会出水,不用理会自己会收干,快干后倒入备好的芡汁
-
步骤6/7
点击查看大图
芡汁干后下葱段薄荷再煎1分钟
-
最后一步
点击查看大图
出锅完成,家常味道,吃得开心吃得健康!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-13
香煎生蚝的其他做法
香煎生蚝的相关分类
香煎生蚝的相关推荐
-
白如琼脂的自制猪油
1061456人看过 -
清炒佛手瓜
1057749人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#炸生蚝
143738人看过 -
#有豆果不孤单#酸辣土豆丝
341153人看过 -
鸭胸肉意大利面
206693人看过 -
甘蔗羊肉汤|甘甜清爽
54152人看过 -
柠檬红茶伏特加|鸡尾酒调酒
23783人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#葱花卷
183282人看过 -
猪肉吃不起就吃它:暖身的同是还能补血和清理身体垃圾
102830人看过 -
韭菜炒香干
13124942人看过 -
猪腰焗饭(电饭煲)
47877人看过 -
#唯有美食最粽要#山药红豆糕
110213人看过