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奶香小面包(中种)

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中种法对没有厨师机的新手很友好，更容易出膜。
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1小时以上   |   配菜(中级)
中种部分
、
高筋面粉 175克
、
水 108克
、
酵母 3克
、
主面团部分
、
高筋面粉 75克
、
糖 30克
、
盐 2克
、
鸡蛋液 25克
、
黄油 30克
、
牛奶 30克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-13

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