香蕉酥 | 香蕉派 | 蛋挞皮版
简单快手的一道美食! 口感特别酥脆,烤了的香蕉泥吃起来格外香甜,再加上马苏里拉奶酪,超级棒的组合! 我觉得热的时候更好吃一点,爱吃甜食的可以在香蕉泥里加一点糖
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步骤1/7
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1⃣准备好所有食材
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步骤2/7
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2⃣蛋挞皮拿出来解冻,有一点点软的时候把锡纸壳拨下来(有一点软就行了,这时候特别好拔,太软了就拔不下来了)
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步骤3/7
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3⃣香蕉用工具弄成泥状,不用太细腻,有点颗粒感更好吃,然后拌上适量奶酪碎
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步骤4/7
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4⃣把拌好的香蕉泥分别装进蛋挞皮里(不要太满了,不然等会儿合拢会爆出来)✅可以开始180℃预热烤箱了
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步骤5/7
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5⃣对折一下,用叉子在封口处按压
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步骤6/7
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6⃣刷上蛋黄液,再洒上黑芝麻
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最后一步
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7⃣放中层,烤箱温度180℃烤18分钟,注意最后五分钟要盯着,避免烤糊了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-12
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