下酒好菜_香煎沙丁鱼
在涠洲岛旅游的时候，每天都会点一份沙丁鱼吃，对沙丁鱼细嫩的口感映像深刻。
-
步骤1/8
点击查看大图
在市场里买回新鲜的沙丁鱼，洗干净。
-
步骤2/8
点击查看大图
去除鱼鳃、鱼肚，鱼头另做它用。
-
步骤3/8
点击查看大图
放置在晾架上，滴干水份。
-
步骤4/8
点击查看大图
锅里放少许油，加入几颗花椒。
-
步骤5/8
点击查看大图
油温至九成开，花椒已爆出香味，放入沙丁鱼。煎至鱼身微黄
-
步骤6/8
点击查看大图
捞出煎好的沙丁鱼，用厨房纸吸去多余的油脂。
-
步骤7/8
点击查看大图
装入盘中，不需要再放其他调料，直接开吃。
-
最后一步
点击查看大图
煎好的沙丁鱼：鱼肉雪白，质地细嫩，入口即化……
如果你喜欢吃麻辣味，可用干花椒面或干辣椒面，蘸着吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-12
香煎沙丁鱼的其他做法
香煎沙丁鱼的相关分类
香煎沙丁鱼的相关推荐
-
豉油蒸比目鱼片
131473人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#加拿大比目鱼鲜鱼汤
176746人看过 -
#我们约饭吧#香煎比目鱼
166978人看过 -
醋溜白菜#我要上首页酸辣家常菜#
13620110人看过 -
醋熘白菜
1219676人看过 -
炖五花肉
45243人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#红烧鳜鱼
171866人看过 -
家常青椒土豆丝
5968030人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#八宝粥
193112人看过 -
#餐桌上的春日限定#洋葱炒土豆片
1676117人看过 -
韭菜鸡蛋馅饼
3529303人看过 -
香菇炖鸡腿
6739328人看过
