牙签牛肉
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步骤1/7
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牛肉切片备用
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步骤2/7
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姜末,料酒,生抽,耗油,盐,白糖,淀粉放进牛肉里,抓拌均匀,腌制半小时左右
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步骤3/7
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这步大家准备好耐心,用牙签把肉串起来
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步骤4/7
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锅里烧油,把牛肉放进去炸,变色熟了就可以捞出来了
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步骤5/7
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锅里留底油,爆香葱姜末后,加入辣椒面和孜然,抄一下
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步骤6/7
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放入牛肉,翻炒均匀
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最后一步
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洒上白芝麻,开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-12
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