海带丝炒肉
营养美味
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步骤1/7
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海带泡发好,洗干净切丝备用(嫌麻烦的可以直接买海带丝泡发)
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步骤2/7
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猪肉切片备用(也可以切丝看自己喜欢)
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步骤3/7
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准备好葱姜蒜(蒜稍微多准备一些)
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步骤4/7
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锅里放油,放葱姜蒜,十三香炒香
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步骤5/7
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放猪肉炒到变色,倒少许酱油翻炒
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步骤6/7
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放入海带丝,翻炒均匀,放盐少许醋调味(放醋为了去除海带的腥气,顿一下就没有醋的味道了)
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最后一步
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锅里放适量水炖一下海带丝,汤汁收到适量,放入蒜末翻炒就可以出锅了
水稍微没过海带丝就可以了,我觉得最后出锅的时候一定要放点蒜末,味道杠杠得,如果实在不喜欢吃就少放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-12
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