【冬日系列】牛肝菌丝竹鸡汤
今买菜遇到黄牛肝菌,也是见手青,黄牛肝菌在云南算是很常见的一种,味道也是浓香口感嫩滑,适合过油干煸爆炒,最经典的搭配就是和青椒、蒜片一起爆炒,味道就很好了。 不过今天我准备用它煲鸡汤,做法也很简单。
-
步骤1/6
点击查看大图
主要食材:牛肝菌,丝竹鸡
-
步骤2/6
点击查看大图
辅料,红枣 ***参 黄芪
-
步骤3/6
点击查看大图
牛肝菌洗净切片,见手青
-
步骤4/6
点击查看大图
锅中放油,微微煎一下牛肝菌片
-
步骤5/6
点击查看大图
鸡肉过水去浮沫后,连汤带肉一同倒入煸过的牛肝菌
-
最后一步
点击查看大图
放入药膳,焖煮20分钟
见手青一定要熟透哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-12
牛肝菌丝竹鸡汤的其他做法
牛肝菌丝竹鸡汤的相关分类
牛肝菌丝竹鸡汤的相关推荐
-
日食记 | 潮汕牛肉火锅
1718933人看过 -
海蛎煎
101663人看过 -
东北熘三样
128911人看过 -
手工鱼圆
176024人看过 -
#美食视频挑战赛# 椰子鸡汤
1061600人看过 -
【八月家】——白切鸡/清远鸡
191958人看过 -
白汤如脂的老妈蹄花汤
3183010人看过 -
时蔬炒米粉
158117人看过 -
新奥尔良烤翅(空气炸锅版)
4170780人看过 -
#中小学生营养餐#番茄面片汤
144416人看过 -
简单易学的家常菜宫保鸡丁❗️(鸡肉滑嫩超级下饭)
339389人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#羊杂汤
2768508人看过