玛格丽特
住在意大利史特雷莎的玛格丽特小姐
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步骤1/7
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黄油隔水融化,加糖加盐 搅拌均匀
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步骤2/7
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熟蛋黄过筛 放进黄油搅拌均匀
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步骤3/7
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筛入低筋面粉和玉米淀粉
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步骤4/7
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都搅拌在一起揉成光滑的面团(太干不成型的话适量加入融化的黄油)
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步骤5/7
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也可以随喜好加入可可粉 抹茶粉
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步骤6/7
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面团分成小圆球 大拇哥摁成如上的样子
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最后一步
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空气炸锅 预热180℃,5分钟放入小饼干150℃,15分钟 即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-12
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