莲藕海苔
莲藕性温、益胃健脾、肺热咳嗽、是很好的人体内垃圾清洁工,搭配上孩子们最爱吃的美味海苔,别有一翻风味。两者味甘性寒,在烹制当中加入姜来驱寒。
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步骤1/9
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莲藕切成小块备用。
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步骤2/9
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芝麻海苔备用。
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步骤3/9
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小葱切段,切好姜末备用。
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步骤4/9
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待油温热以后,放入葱段和姜末进行爆锅。
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步骤5/9
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放入准备好的莲藕进行快速地翻炒。加入少许的酱油和白醋。
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步骤6/9
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加入一碗水,约300ml,中火慢炒。
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步骤7/9
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在出锅前关闭火源,加入准备好的芝麻海苔。
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步骤8/9
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将芝麻海苔和莲藕搅拌均匀,出锅即可。
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最后一步
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最后,在这道菜的上面,洒上少量的干海苔装饰即可。美味呈现,敬请慢用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-12
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