椒盐牛舌饼
做酥点不用猪油也能酥掉渣,咬一口满嘴香,放三天不变样,吃不够! 天气冷了,尤其北方 很多城市都进入了零下的温度,这个季节一定要吃一些可以补充能量的食品哦,今天同大家要分享一个香酥掉渣,咬一口满嘴香的甜咸的小酥点,超级好吃,不用猪油,用平时的素油也可以做到酥掉渣,放上三天还可口,用的椒盐的味道,避免了太多糖的摄入,做好后,全家都迷上了这个点心,没吃够呢,哈哈,满足感爆增哦。
-
步骤1/26
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/26
点击查看大图
制作馅料:糯米粉,面粉小火炒熟
-
步骤3/26
点击查看大图
馅料所有食材混合均匀
-
步骤4/26
点击查看大图
平分16份
-
步骤5/26
点击查看大图
水油皮所有食材混合
-
步骤6/26
点击查看大图
揉光滑面团
-
步骤7/26
点击查看大图
油酥所有食材混合
-
步骤8/26
点击查看大图
混合均匀
-
步骤9/26
点击查看大图
水油皮面团均分16份
-
步骤10/26
点击查看大图
油酥面团均分16份
-
步骤11/26
点击查看大图
水油皮剂子按扁包油酥小面团
-
步骤12/26
点击查看大图
捏紧收口
-
步骤13/26
点击查看大图
依次包好,盖好保鲜膜
-
步骤14/26
点击查看大图
按操作顺序,擀长卷起来
-
步骤15/26
点击查看大图
依次卷好
-
步骤16/26
点击查看大图
再次擀长卷起来
-
步骤17/26
点击查看大图
依次卷起来
-
步骤18/26
点击查看大图
擀扁放馅料
-
步骤19/26
点击查看大图
包好后整形成椭圆形擀扁
-
步骤20/26
点击查看大图
依次做好
-
步骤21/26
点击查看大图
表面刷蛋黄液撒芝麻
-
步骤22/26
点击查看大图
美的华凌kaoker1智能风炉烤箱,设置温度为180度,时间为25分钟,先开启预热模式,预热好后再点开始键进行烤制即可
-
步骤23/26
点击查看大图
烤好啦,同时放了两层,上色都非常均匀
-
步骤24/26
点击查看大图
再来一张
-
步骤25/26
点击查看大图
近看一下,太喜欢了
-
最后一步
点击查看大图
特别酥香掉渣
1、整个操作过程中都要全程盖好保鲜膜,以免水分流失。
2、我用的是华凌kaoker1智能烤箱,烤箱不同,温度及时间会有所差异,其它烤箱的话仅为一个参考。
3、水油皮一定要揉成很均匀的面团。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-11
椒盐牛舌饼的其他做法
椒盐牛舌饼的相关分类
椒盐牛舌饼的相关推荐
-
冰糖葫芦(微波炉版)
166301人看过 -
葡萄奶酥(超酥香的饼干)
8641367人看过 -
牛舌饼
276875人看过 -
快手糖醋排骨
2827119人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11672584人看过 -
肉包子(多汁和发面秘技)
12046780人看过 -
鲜肉包子馅饺子馅(万能肉馅)
980252人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#南瓜馒头
186665人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18374347人看过 -
蔓越莓奶油司康#享时光浪漫 品爱意鲜醇#
200988人看过 -
椒盐儿烧饼
47051人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#不加一滴水的南瓜馒头
273974人看过