韭菜炒干豆腐火腿肠
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步骤1/5
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韭菜洗干净,切好备用
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步骤2/5
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干豆腐洗一下切好,火腿肠也切好,备用
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步骤3/5
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锅里放油,放葱花爆锅,在放入火腿炒到图片上的样子,就是感觉边上有点变颜色了
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步骤4/5
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火腿肠炒好后把韭菜和干豆腐放里,放少许水,酱油盐蚝油翻炒均匀
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最后一步
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韭菜炒软以后,尝一下咸淡,合适了装盘就可以享用了
怕掌握不好盐的可以分几次放,一次少放点,慢慢尝就可以了,韭菜不要炒太,我觉得炒太久就不好吃了,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-11
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