自制面条超劲道
我们虽然是南方人,但是一家都爱吃面条;之前都是在超市买现成的,有一次家里没有面条,又不想下楼,看着家里的面粉,试着自己动手擀面条了,没想到味道很好,小孩子很爱吃,后面隔两天就做一次,嘿嘿
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步骤1/6
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放入面粉,面粉里面加一个鸡蛋,少许盐
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步骤2/6
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分次倒入水,搅拌成絮状,水我分了三次加入
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步骤3/6
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表面涂上一层油,不会沾上,放置30分钟(我是放冰箱),这个时候我们可以准备煮面的材料
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步骤4/6
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这个大小随意,开始擀面。
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步骤5/6
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家里刚开始没有擀面杖,直接用水杯代替的,现在买擀面杖了,还是擀面杖好用,哈哈。开始煮面了
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最后一步
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冬天来碗热腾腾的牛肉面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-11
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