再冷也要好好吃饭-超简单火辣豆花拌饭
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头天的剩饭不知道怎么办 炒饭吃腻了,来碗简单的拌饭吧
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
大蒜
2瓣
、
盐
适量
、
小米辣
1个
、
芝麻
5克
、
豆花
20g
、
小葱
1根
、
生抽
1勺
、
蚝油
半勺
、
糖
3克
、
盐
2克
、
米饭
一碗
烹饪步骤
-
步骤1/5
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小米辣大蒜打碎切碎跟芝麻放一起
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步骤2/5
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淋热油
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步骤3/5
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一勺生抽,半勺蚝油,半勺盐,半勺糖
-
步骤4/5
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煎一个流心蛋 我撒了芝麻海苔粉 可以撒椒盐 这个随意 撒上葱花放在蒸热的饭上面
-
最后一步
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放上豆花,淋上酱汁拌匀,干饭
小贴士
这个是比较辣的,我放了两根小米辣 可以减少到一根,这个料汁浇在豆花上直接吃也很好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-11
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