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流心牛乳挞

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茶苏苏烘焙日记

其实从0到1这个过程是比较艰难的，但只要愿意尝试，就算成功一半了，另一半嘛，交给天赋和努力。 别看我常常自称天才烘焙少女，但也会有翻车的时候。不过翻车也不一定就是失败呀，它或许会带给你另一条路呢，就比如说今天这个流心牛乳挞。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
糖粉 25g 
、
黄油 48g
、
 低粉 75g
、
内馅:
、
蛋黄 2个
、
砂糖 30g
、
低筋面粉 10g
、
香草荚 适量
、
牛奶 160g
、
奶油奶酪 80g
、
淡奶油 100g
、
黄豆粉 适量
烹饪步骤
小贴士

1 模具直径8cm 2 抹茶、可可口味，去掉香草荚，加5g粉即可 3 温度时间只是参考，要根据自己烤箱脾气来调整

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-11

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