圣诞雪花大面包
圣诞节快到了,每年圣诞节都会和孩子们一起布置房间和装饰圣诞树。当然圣诞美食也是必不可少的,先做一个圣诞雪花面包预预热。❄️
-
步骤1/23
点击查看大图
准备好所有的材料
-
步骤2/23
点击查看大图
厨师机中放入除黄油外的所有材料
-
步骤3/23
点击查看大图
先用慢速搅拌成光滑的面团
-
步骤4/23
点击查看大图
加入黄油块
-
步骤5/23
点击查看大图
揉成有手套膜的面团
-
步骤6/23
点击查看大图
发酵至2倍大拿出
-
步骤7/23
点击查看大图
排气分成三份
-
步骤8/23
点击查看大图
包上保鲜膜松弛15分钟
-
步骤9/23
点击查看大图
面团擀成约22cm的圆形
-
步骤10/23
点击查看大图
面片下放烘焙纸,在其中一个面片上抹上红豆沙
-
步骤11/23
点击查看大图
把第二片放上去再抹一层红豆沙
-
步骤12/23
点击查看大图
再把第三片盖上,四周捏紧
-
步骤13/23
点击查看大图
饼皮中间放一个圆形的模具
-
步骤14/23
点击查看大图
在圆圈周围切上均匀的几刀(14,16,18刀均可)要切成偶数
-
步骤15/23
点击查看大图
拿出其中的两个分别向外转两下,然后底部粘合在一起
-
步骤16/23
点击查看大图
一对一对的拧
-
步骤17/23
点击查看大图
盖上保鲜膜发酵45分钟
-
步骤18/23
点击查看大图
发酵后在面包上面刷上蛋液
-
步骤19/23
点击查看大图
中间放些杏仁片
-
步骤20/23
点击查看大图
烤箱上下火190度烤15分钟
-
步骤21/23
点击查看大图
出炉
-
步骤22/23
点击查看大图
浓郁的圣诞气息
-
最后一步
点击查看大图
成品图
中间的夹馅也可以用巧克力酱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-11
雪花面包的相关分类
雪花面包的相关推荐
-
龙利鱼排(空气炸锅)
936565人看过 -
桂花糯米藕、蒸烟薯、红枣银耳汤
12305人看过 -
#换着花样吃早餐#南瓜/红薯千层饼|元气早餐
336388人看过 -
爆浆咸蛋黄肉松面包
432428人看过 -
蜂蜜烤鸡
1378795人看过 -
鸡蛋面条自己做不加一滴水(压面机版)
307838人看过 -
咸蛋黄肉松小面包
105508人看过 -
红枣膏
17164人看过 -
自制香甜沙拉酱
134359人看过 -
#硬核菜谱制作人#芝麻南瓜饼
13981480人看过 -
蚝干焖排骨
282302人看过 -
青汁牛奶
123076人看过