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花开富贵|颜值高、寓意好、味道赞的菜，过年一定不要落下！

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林大锅的无烟小炒JS

焖酥肉是一道色香味俱全的菜，值得一提的是，自动锅的【焖酥肉】键可以把肥肉中的油脂析出来，所以做出来的肉肥而不腻，很是可口。一顿吃不完的话可以冷藏起来，想吃的时候切片上锅蒸热、浇汁就可以吃啦，还可以剁成馅儿包饺子用，好吃实惠的一道菜~
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
五花肉 1000克
、
芋头 200克
、
油菜 2颗
、
葱 5段
、
姜 4片
、
八角 2个
、
花椒 15粒
、
腐乳 1块
、
腐乳汁 30毫升
、
老抽 8毫升
、
酱油 20毫升
、
料酒 10毫升
、
冰糖 10克
、
盐 1克
、
水量 1200毫升
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-11

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