芝士红糖糍粑
红糖是女生常备的养生佳品，具有气虚补血、生发润腑、排毒养颜的功效，红糖中还含有一种蜜糖，具有抗氧化的功能，有助于抗衰老，加速人体血液新陈代谢和排毒养颜的功能；今天这道芝士夹心红糖糍粑，可以说是完美的中西结合小甜点，香酥又软糯的糍粑表面裹上了满满的红糖浆，咬一口除了软糯甜蜜，还有浓香拉丝的芝士夹心，如此美味还能养颜的小甜点，赶紧动手试试吧！
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准备食材和工具：糯米粉200克、温水160克、红糖适量、芝士碎适量、白芝麻适量鹅妈妈钛晶锅
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碗中倒入糯米粉200克、温水160克，边倒边搅拌成絮状；
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揉成团状（如果觉得不好成团，可以根据实际情况增减糯米粉和清水的量）；
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步骤4/15
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抓取一块先揉圆再压扁；
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放入芝士碎（不爱吃芝士的可以放花生碎等）；
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收口揉圆；
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再轻轻按压成饼状；
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鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油，加热至产生油纹，入锅慢煎；
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煎至两面微微焦黄，表面呈酥脆感；
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放入适量红糖和清水；
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煮开至红糖融化后，继续熬煮；
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熬煮至红糖水变得浓稠；
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撒上适量白芝麻就完成啦；
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爱吃芝士的建议多放一点，口感会十分丰富，一口享受多重味蕾体验；
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最后一步
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糯叽叽，甜蜜蜜，趁热咬上一口，芝士拉丝的感觉在唇齿间绽放，暖到心底，女性经期必备的养生小甜品赶紧收藏起来吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-10
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