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上海青炒油豆腐的做法

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上海青炒油豆腐

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10~30分钟 | 切墩(初级)

上海青 5棵

、

油豆腐泡 10个

、

盐 1勺

、

鸡精 1勺

、

糖 5克

、

葱蒜一些

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
上海青洗净，切段，把叶子和茎分开
步骤2/14 点击查看大图
正方形的油豆腐
步骤3/14 点击查看大图
油豆腐切一半
步骤4/14 点击查看大图
焯水
步骤5/14 点击查看大图
切些葱蒜末
步骤6/14 点击查看大图
油热下葱蒜炝锅
步骤7/14 点击查看大图
先加入油菜茎翻炒
步骤8/14 点击查看大图
再加入叶子翻炒
步骤9/14 点击查看大图
加调料
步骤10/14 点击查看大图
倒入焯好的豆腐泡
步骤11/14 点击查看大图
翻炒1分钟
步骤12/14 点击查看大图
出锅
步骤13/14 点击查看大图
成品图
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-10

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