全麦面菜团子❗️低脂饱腹减肥主食代餐
不用揉面不用擀皮,做法简单,营养丰富口感好,热量低,饱腹感强,减肥者的首选主食
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步骤1/8
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把胡萝卜,菠菜洗干净分别焯水,挤出水份,切碎,鸡蛋炒熟压碎加入盐,糖,鸡精,白胡椒粉,十三香,蚝油,芝麻香油,搅拌均匀
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步骤2/8
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再加一勺玉米面粉,搅拌均匀(目的是让菜馅有一定的粘黏性,比较好团)
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步骤3/8
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用手轻轻的攥成团
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步骤4/8
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粘上一层全麦面粉,在水里蘸一下拿出来,再裹上一层全麦粉(总共两遍,喜欢吃皮厚一点重复以上操作可以多裹几层)
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步骤5/8
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全部裹好,底部放蒸馒头纸
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步骤6/8
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水开后放入菜团蒸8-10分钟
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步骤7/8
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皮薄馅大,非常好吃
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最后一步
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一顿饭碳水,膳食纤维,蛋白质都有了,关键是饱腹不长肉
1.配菜可以随意换,一般豆腐,鸡蛋,胡萝卜,各种青菜,豆腐皮,粉丝,木耳,香菇等都可以搭配
2.馅中可加入一小勺玉米面粉,增加馅的粘性,团的时候不容易散开
3.表皮可以用全麦,黑麦粉,玉米面,杂粮面等等
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-10
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