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火锅底料烤翅的做法

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火锅底料烤翅

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鸡翅的做法很多，这次尝试用火锅底料腌制做一份川香烤翅一起试试看吧！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

火锅底料 200克

、

鸡翅 10个

、

姜 5片

、

葱 1根

、

柠檬 1个

、

蒜 2瓣

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
翅膀用冷水浸泡后洗净(血水被泡出，估好的成品味道更好)
步骤2/10 点击查看大图
用牙签在鸡翅里外都多扎一些小孔，这样入味更充分还更容易成熟。
步骤3/10 点击查看大图
将葱姜丝，蒜片均匀铺在处理好的鸡翅上，
步骤4/10 点击查看大图
再挤一点柠檬汁更好的去腥提味。
步骤5/10 点击查看大图
加入麻辣火锅底料,就不需要加入其他调味料了呦。
步骤6/10 点击查看大图
加入麻辣火锅底料,就不需要加入其他调味料了呦。抓拌均匀，腌制1-2小时入味，如果不急图片
步骤7/10 点击查看大图
腌制好的鸡翅取出均匀在烤盘.上摆开(烤盘最好铺一-层铝箔，方便清洗)，再切几片柠檬盖在上面。
步骤8/10 点击查看大图
用火星人蒸烤一体集成灶，选择热风烧烤模式，时间设定20分钟，静静等待美味出炉！
步骤9/10 点击查看大图
出炉后根据个人口味撒点香菜末或欧芹#.
最后一步点击查看大图
口味咸鲜、焦香酥嫩、麻辣适口，吮吮指头呐!

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-10

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