杏鲍菇滑炒鸡片
就爱五颜六色的菜,鸡肉很嫩滑!
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步骤1/10
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干木耳泡发,杏鲍菇洗净切片,胡萝卜切片,荷兰豆摘去老丝,焯烫变色捞出,木耳也焯烫一下
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步骤2/10
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鸡片加干淀粉+蛋清+盐+鸡汁抓匀
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步骤3/10
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锅热倒油放胡萝卜炒一下捞出
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步骤4/10
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锅热倒油放腌好的鸡片滑炒变色盛出备用
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步骤5/10
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锅热倒油放杏鲍菇翻炒
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步骤6/10
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放鸡片一起翻炒,加太太乐原味鲜头道特级鲜酱油
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步骤7/10
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放胡萝卜一起炒
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步骤8/10
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下荷兰豆炒加盐调味
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步骤9/10
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最后加太太乐鲜鸡汁调味出锅
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最后一步
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太太乐鲜鸡汁炒菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-10
杏鲍菇滑炒鸡片的其他做法
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