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土豆蟹柳鸡蛋饼的做法

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土豆蟹柳鸡蛋饼

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土豆在薯类中热量算是低的，它的热量远低于红薯、山药等块茎类，跟苹果是在一个水平，土豆所含淀粉比例并不算高，热量低而且富含膳食纤维，食用后会有饱腹感，所以非油烹饪后的土豆是非常好的减肥食品。搭配低脂的蟹柳做成饼，太鲜香了，表皮脆脆的，里面香糯可口，一上桌就被抢光啦！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

土豆 1个（约300克）

、

蟹味棒 4条

、

鸡蛋 2个

、

小葱 1棵

、

盐 1小勺

、

生抽 1勺

、

面粉 2勺

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
把蟹味棒解冻，撕成丝；把土豆洗净去皮擦成丝，刀工好的话可切成细丝哦～小葱洗净切成葱花。
步骤2/9 点击查看大图
在土豆丝中加入蟹柳丝，打入两个鸡蛋，加入葱花、加1小勺盐、1勺生抽和2勺面粉。
步骤3/9 点击查看大图
把所有食材混合均匀。
步骤4/9 点击查看大图
多功能锅用六圆盘，预热好后，刷一层植物油。
步骤5/9 点击查看大图
把拌好的的食材填入圆盘用中火煎制。
步骤6/9 点击查看大图
底部煎至定型后，翻面，两面都煎成金黄即可。
步骤7/9 点击查看大图
鲜香味美！
步骤8/9 点击查看大图
颜值和口感并存！
最后一步点击查看大图
蘸番茄酱特别好吃哦！

小贴士

如果没有多功能锅，直接用平底锅就可以，摊成圆形即可。土豆中还可以加入胡萝卜丝、豌豆粒等，营养更丰富哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-10

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