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清真烧麦的做法

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清真烧麦

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从来都吃糯米做的东西的我，第一次吃烧麦就爱了，真的太好吃了

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉一块

、

香菇适量

、

牛肉肠 2根

、

糯米两饭碗

、

大蒜五粒

、

胡椒粉适量

、

盐适量

、

酱油适量

、

鸡精适量

、

饺子皮四十张

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
先把糯米泡一下，然后蒸十五分钟左右，在蒸米的同时可以把香菇，鸡肉，牛肉肠，切町备用，米蒸好就可以炒馅了，锅中烧油先炒鸡肉再放香菇，最后倒入糯米跟牛肉肠，放入大蒜泥、盐、鸡精、酱油、胡椒粉炒拌均匀即可。
步骤2/3 点击查看大图
这里我是用的饺子皮包的，将饺子皮沿着边用拇指和食指按压一圈，接着放适量馅，用拇指和食指捏出虎口就可以了
最后一步点击查看大图
上锅蒸十五分钟左右就可以了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-10

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