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美味下饭菜～藠头辣子炒肉的做法

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美味下饭菜～藠头辣子炒肉

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读书时寒假回家会腌藠头辣子带到学校吃，比起腌好的藠头辣子，更好吃的就是藠头辣子炒肉啦，超开胃下饭哟。

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9克
31克
2克

216
千卡

这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织～

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

藠头适量

、

瘦肉适量

、

草果面适量

、

生抽适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
准备适量藠头辣子和瘦肉，瘦肉切丁加入适量草果面、生抽和少许盐腌制几分钟。
步骤2/3 点击查看大图
锅里放适量油，油热倒入腌好的瘦肉炒至变色铲出。
最后一步点击查看大图
锅里倒入藠头辣子翻炒均匀，倒入炒好的瘦肉，加入适量盐和生抽，翻炒均匀至瘦肉炒熟起锅即可。

小贴士

喜欢吃肉的可以多放肉少放藠头辣子，也可以把廋肉换成肥肉或者肥瘦肉，这样炒出来更香哟～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-09

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