虫草花竹荪炖鸡汤
对我来说,在厨房放着音乐,缓缓洗菜,用漂亮的餐具盛放切好的蔬菜,用很长的时间做一顿饭,这个过程很享受,很放松。✨✨✨
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步骤1/9
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新鲜的虫草花,清洗干净。
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步骤2/9
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竹荪的伞花可以去掉,也可以直接食用,但是会有一点异味,我还是去掉了。
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步骤3/9
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鸡块在超市处理好了,清洗之后,冷水下锅焯水。
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步骤4/9
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因为是老母鸡,所以用大火炖煮了大概半个小时,转中小火继续炖一个半小时。
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步骤5/9
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汤伴侣,小合影。
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步骤6/9
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先放虫草花进去,20分钟后加入竹荪和枸杞。虫草花太多了,汤色深了一些。半小时之后关火再焖一会儿。
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步骤7/9
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蒸了燕麦米饭。口感更丰富。
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步骤8/9
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炖汤的同时做了儿子点的西红柿鸡蛋,还有我喜欢的蒜蓉青菜。准备开动啦✨
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最后一步
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这个汤简单又有营养,煲汤也能让自己节奏慢下来。❤️姐妹们,好好爱自己,多喝汤呀✨✨
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-09
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