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喝一碗白嫩变女神～响螺片花胶鸡汤

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响螺片含有丰富的蛋白质、矿物质、无机盐、维生素等营养。煲汤口感鲜美清甜，口感有点类似鲍鱼，具有滋阴固肾、健脾开胃、补血养颜的功效。对熬夜少眠的人可安神助眠，一般人群都适合食用。同时搭配滋阴的淮山，健脑消炎、益肾、降血糖的姬松茸，强肾补气、滋阴养血的花胶，使得一碗汤口感层次丰富，清甜滋润，营养丰富。

食材清单加入采购清单

1小时以上

鸡肉 120克

、

泡发好的花胶 80克

、

响螺片 1大片

、

姜片 2片

、

姬松茸 4个

、

枸杞适量

、

铁棍淮山 15克

、

海底椰片 10克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好需要的食材。
步骤2/6 点击查看大图
所有食材清水洗净备用。
步骤3/6 点击查看大图
响螺片剪成小块，可以提前泡发。
步骤4/6 点击查看大图
所有食材放入炖盅，加入适量纯净水。
步骤5/6 点击查看大图
隔水炖煮3个小时。
最后一步点击查看大图
出锅加枸杞和食盐即可。经常喝白嫩变女神哦

小贴士

泡发好的鱼胶，解冻后，炖汤、炒菜，熬粥，炖10～15分钟即可哈。鱼胶厚肉的可以炖‭‮时小半‬‬多。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-09

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